Distribuidor autorizado de Sartorius en España para filtración de vino, cerveza, agua y alimentación
PSF es distribuidor autorizado de Sartorius para vino, cerveza, agua y alimentación: cartuchos Sartopure, Vinosart, Sartocool, Sartofluor, placas, módulos Jumbo y microbiología. Referencias y equivalencias.
Somos distribuidor autorizado de Sartorius para la industria de bebidas y alimentación: cartuchos de prefiltración y filtración absoluta, placas y módulos lenticulares, equipos de microfiltración y todo el control microbiológico. Producto original, con trazabilidad de lote y documentación, y —lo que no da un catálogo— el dimensionado del tren de filtración completo para su proceso.
Pedir una referencia o un presupuestoQué le aporta comprar a un distribuidor autorizado
Un cartucho Sartorius se puede encontrar en un marketplace. Lo que no se encuentra es quien responda de él. Como distribuidor autorizado, en PSF garantizamos:
- Producto original y trazable. Cada elemento filtrante sale con su lote, su certificado de calidad y la ficha técnica del fabricante. Ante una incidencia en el llenado, la trazabilidad es su defensa.
- Documentación completa. Fichas técnicas, certificados de integridad, declaraciones de conformidad alimentaria y protocolos de validación, en el área de documentación o a petición.
- La referencia correcta, no la que se parece. Grado de corte, superficie, conexión y material de la carcasa deciden si el cartucho funciona en su línea. Comprobamos la compatibilidad antes de servir.
- Asesoramiento de proceso. Trabajamos con bodegas, cerveceras y plantas de agua y bebidas desde 2007. Revisamos su tren de filtración —caudales, grados de corte, superficie instalada y consumo real— antes de proponer nada.
- Formación y puesta en marcha. Test de integridad, regeneración de cartuchos, esterilización y registros: enseñamos a su equipo a sacar al consumible la vida útil que tiene.
La gama Sartorius que suministramos
Sartorius fabrica la etapa completa, del desfangado al llenado estéril y al control microbiológico de la botella. Estas son las familias que servimos, con enlace a la ficha técnica de cada producto.
| Familia | Productos Sartorius | Para qué |
|---|---|---|
| Cartuchos de prefiltración | Sartopure PP2 / PP3 · Sartopure GF Plus | Proteger el filtro final y alargar su vida útil; retirar coloides y partículas antes de la etapa esterilizante. |
| Cartuchos de filtración absoluta | Vinosart PS · Sartocool PS 0,45 · Sartocool PS 0,65 · Sartobev PS · Aquasart PS · Aquasart Plus | Retención absoluta de microorganismos antes del llenado: vino, cerveza, agua y bebidas. |
| Cartuchos de filtración de gases | Sartofluor | Aire y gases en contacto con producto: venteo de depósitos, contrapresión, inertizado. |
| Placas y módulos lenticulares | Sartoclear · Sartocell | Desfangado, clarificación y filtración de afine. |
| Módulos Jumbo | Jumbo Sartopure · Jumbo Sartopure GF Plus · Jumbo Sartopure GA | Gran superficie filtrante para caudales altos con menos cambios de elemento. |
| Equipos de desbastado y abrillantado | Sartoflow Compact · Jumbo manual · Jumbo automático | Filtración tangencial y equipos para las etapas previas al embotellado. |
| Equipos de microfiltración para embotellado | Bancada manual · Bancada automática | Carcasas y bancadas para montar el tren de cartuchos en línea de llenado. |
| Equipos de microbiología | Rampas Microsart · Bombas Microsart e.jet · Dispensador de membranas · MD8 Airport | Control microbiológico del producto y del aire de sala. |
| Fungibles de microbiología | Microsart Funnel · Biosart 100 · Biosart Media · Nutrient Pads | El consumible recurrente del laboratorio: membranas, monitores y medios de cultivo. |
| Preparación de muestras | Filtros de jeringa Minisart · Membranas · Arium mini · Balanzas de precisión · Pipetas Tacta | Laboratorio de control de calidad de la bodega o la planta. |
Además, equipos auxiliares de diseño propio para completar la instalación: PSFcheck para el test de integridad, dosificador en línea esterilizable y CIP automático. Catálogo completo en productos.
Cómo pedir una referencia Sartorius
Tiene dos caminos, y los dos acaban en el mismo formulario:
- Con la referencia. Si ya conoce el código del cartucho, la placa o el módulo (por ejemplo, un Sartopure PP3 de 0,65 µm en 30" con conexión determinada), envíenoslo y le confirmamos disponibilidad, plazo y precio.
- Con el proceso. Si no conoce la referencia, díganos qué filtra, a qué caudal, con qué carcasa y qué problema tiene. Le proponemos la referencia y, si hace falta, el tren completo.
Si hoy usa cartuchos de otra marca
La mayoría de los cartuchos industriales comparten formato: longitudes estándar, conexiones normalizadas y grados de corte comparables. Eso permite sustituir un cartucho de otro fabricante por su equivalente Sartorius sin cambiar la carcasa, siempre que se compruebe la compatibilidad de conexión, junta y sentido de flujo.
Si nos envía la referencia que usa hoy —de la marca que sea— le decimos qué elemento Sartorius la sustituye, qué cambia en el grado de corte y en la superficie filtrante, y qué prueba de integridad le corresponde. Sin compromiso de compra.
Por qué PSF
- Especialistas en Food & Beverage desde 2007. Vino, cerveza, agua, refrescos, espirituosos e industria alimentaria. Vendemos a industria, no a particulares.
- El proceso, no el catálogo. Revisamos su esquema de filtración —caudales, grados de corte, superficie instalada y consumo real de elementos— y le decimos si el problema es de producto, de dimensionado o de proceso.
- Documentación y trazabilidad de cada lote servido, y un área de documentación con las fichas técnicas de toda la gama.
- Un solo interlocutor para el consumible, el equipo y el control microbiológico.
Preguntas frecuentes
¿Venden cartuchos Sartorius a particulares?
No. Suministramos a bodegas, cerveceras, plantas de agua y bebidas e industria alimentaria, y a los laboratorios de control de calidad de esas empresas.
¿Tienen stock o se pide a fábrica?
Las referencias de uso habitual en bodega y cervecera las tenemos en stock; el resto se pide a fábrica y le confirmamos el plazo antes de aceptar el pedido. En campaña conviene planificar el consumible con antelación.
¿Pueden decirme qué cartucho Sartorius sustituye al que uso ahora?
Sí. Envíenos la referencia actual, de la marca que sea, y le indicamos el equivalente, las diferencias de grado de corte y superficie, y la prueba de integridad que le corresponde.
¿Incluyen la documentación de calidad?
Sí. Cada lote sale con su certificado, y las fichas técnicas, declaraciones de conformidad alimentaria y protocolos de validación están en el área de documentación o se envían a petición.
¿Hacen la puesta en marcha y la formación?
Sí: montaje del tren de filtración, test de integridad, protocolo de regeneración y esterilización y formación del equipo. Es donde se decide la vida útil del consumible.
Pídanos la referencia o cuéntenos su proceso
Referencia Sartorius, referencia de otra marca o simplemente el problema que tiene: le respondemos con disponibilidad, plazo y una valoración técnica. Si lo que necesita es una ficha, la tiene en el área de documentación.
