Vino
Soluciones de producci贸n y control de calidad en bodega
Vino
Soluciones de producci贸n y control de calidad en bodega
El arte de la elaboraci贸n del vino es un negocio desafiante. Puede llevar generaciones crear un vino excepcional, pero solo hay unas pocas semanas para producirlo. No se deben cometer errores en esta corta fase para que el vino pueda madurar sin complicaciones.
Se invierten a帽os para cultivar los vi帽edos y cosechar sus uvas, fermentar los mostos para obtener un caldo que, posteriormente, va a envejecer y ser embotellado. El resultado, un vino claro, brillante, qu铆mica y biol贸gicamente estable. Para ello, todos los vinos dependen de la filtraci贸n.
En PSF ofrecemos soluciones de filtrado y control de calidad (QC) para ayudar a dominar el arte de la vinificaci贸n, mitigar los riesgos en el proceso y garantizar la calidad.
Nuestros productos y equipos se deben usar en las
distintas etapas del proceso de elaboraci贸n de los vinos
Microfiltraci贸n previa al embotellado
Nuestros sistemas de microfiltraci贸n garantizan la m谩xima calidad y pureza microbiol贸gica de sus vinos y espumosos. Evitando el deterioro de los vinos y garantizando la ausencia de microrganismos no deseados en los vinos antes del embotellado.
Control de calidad y an谩lisis microbiol贸gico
Desde el vino hasta la barrica, la botella y la bodega: las soluciones de control de calidad dedicadas de Sartorius para la vinificaci贸n ayudan a crear la cosecha perfecta para las generaciones venideras.
Preparando las muestras para el an谩lisis de todos los par谩metros con nuestros sistemas de filtraci贸n para laboratorio
Detectando cualquier contaminaci贸n microbiol贸gica no deseada que pueda altera la calidad de los vinos.
